Pancito casero de queso.
Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...
Pancito casero de queso.
Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...
Paso a paso
- 1
En un tazón colocar 1 taza de agua tibia, la levadura, 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de harina. Dejar esponjar
- 2
Llevar al microondas la margarina, la leche, la sal y calentar hasta disolver la margarina.
- 3
Cuando la levadura esponje... En otro tazón mezclar el queso y la harina, agregar la levadura, la mezcla de la leche y los huevos... Amasar muy bien y si está muy pegajosa agregar más harina hasta que casi no se pegue en las manos... Si está dura agregar agua o leche tibia...
- 4
Engrasar un tazón con aceite y dejarla crecer hasta duplicar el tamaño...
- 5
Cuando está crecida, amasar un poco, porcinar al gusto. Llevar a bandejas engrasadas, dejar crecer, barnizar espolvorear con queso y llevar a horno precalentado a 180º C 350 F hasta dorar...
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