Salsa con pollo 🐥

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Argentina. 🇦🇷

Para acompañar cualquier pasta , muy pocos ingredientes

Salsa con pollo 🐥

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Ingredientes

25 min
2 o 3 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 1 trocitoají-morrón, ají verde, cebolla, ajo, zanahoria
  3. 1 cdaaceite oliva o mezcla
  4. 400 grspuré tomate (cajita)
  5. 100 c.cagua templada
  6. a gustosal, pimienta, orégano, romero

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Aceitar una sartén (yo usé uno de oliva mezcla) colocar las verduras cortadas en trozos pequeños, sobre ella irá el pollo cortado en cuadraditos, cocinar bien...

  2. 2

    Cuando el pollo esté cocido agregar el tomate, salar, dejar cocinar 10 min y agregar el agua, ya que se habrá reducido algo, condimentar (poco romero 👩‍🍳 cuidado !)

  3. 3

    Cocinar un poquito más y acompañar cualquier pasta con esta salsa 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrea Fernanda Martinez
Argentina. 🇦🇷
Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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