Suelo hacer este tipo de comidas cuando me sobra pollo y verduras de días anteriores.

Queres sorprender a alguien con algo especial? Esta es la receta para vos! Súper fácil y accesible.

Hace años que no preparaba el pollo al ajillo, un plato que mi abuela y mi madre cocinaban a menudo. Obviamente, mi abuela elegía el pollo a la mañana temprano, cuando recogía los huevos, lo faenaba y dejaba desangrar patas arriba. Luego, se sumergía en un tacho con agua hirviendo para desplumarlo; y, después de pasarlo sobre la hornalla para quemar cualquier resto de plumita, se limpiaba y trozaba. Esos pollos criados en semi libertad, tenían muy poca grasa y una piel comestible. Eran otros sabores. Si se sirve entrada, plato y postre, las cantidades indicadas rinden 4 porciones. Como plato único, 2 o 3, según cuánto coman los comensales.

Plato elaborado con pollos criados en el tercer cordón del conurbano bonaerense.

#revistacookpad

Que cosa más simple y que bueno esta.Os un video explicado por pasos.https://youtu.be/mZo-Mab55K4#weekendreto

Me aburren un poco las pechugas de pollo a la plancha, así que busco maneras de darles más sabor.

Seguimos con la semana de la berenjena, en esta ocasión acompañamos a unas ricas pechugas de pollo al ajillo

Un plato ideal para dietas, con muy pocas calorías y todo el sabor de unos buenos filetes de pechuga de pollo aliñados al ajillo. Con una guarnición de pimientos del piquillo que combinan fenomenal con esta carne. Para comer sano sin privarse de un plato contundente y muy sabroso.

#recetasborrachas