Se mezcla la harina con el salvado y la sal, en un hueco ponemos la levadura el azúcar negra, la malta alrededor las semillas y las cucharadas de aceite mezclamos todo hasta que nos quede una masa que nose nos pegue en las manos

Se pone en un lugar cálido y se deja leudar por dos o tres ha hasta que duplique su tamaño luego lo ponemos en el molde e mantecado y se lo deja que vuelva a leudar tapados con un naylon cuando sube se lo pinta con huevo y le tiramos semillas arriba y lo mandamos al horno fuego medio 20 minutos hasta que tengan piso

Así quedan cocinados