Este delicioso manjar me hacía mi mamá cuando era chica y viene de generación en generación en mi familia, el famoso osobuco que usaba mi mamá en muchas formas y cuando cocía el osobuco salía un aroma muy rico que perfumaba en la casa con su especies; y yo sigo sus pasos hoy les presento este rico osobuco que me salio riquísimo.

no puedo dejar de hacerlo es la comida preferida de mi hijo

#mirecetario#CocinaMundial2018 Argentina 🇦🇷

Para los que recién comienzan a cocinar!

Idea original mía.

Algo tan fácil y tan sencillo como cocinar un trozo de carne con una mirepoix de vegetales y qué desprenda sus deliciosos aromas, para que finalmente, en una cocción no muy extensa quedé a punto y repleta de saboresEn esos días en los que prácticamente no sabes que cocinar, de golpe.. Pum! Abrís el freezer y encontras un pedazo de carne. Y pensás, pensás y seguís pensando y decís .." que cocino con esto?" Y el resultado está acá. Simplemente lo que tenía en la heladera dió de resultado este almuerzo que fue increíble!#recetasparaenamorar

Sonreír siempre y no amargarse la vida por nada ni por nadie. Feliz nuevo día !!!!

Una linda opción para arrancar la primavera con todo. #micocina

Como le gusta a mi mamá..😘

Otra forma de gustar del pollo para los amantes del ajo.