Postre de yemas y vainilla
Esta crema es perfecta para cualquier celebracion, siempre que la preparo triunfo.
Postre de yemas y vainilla
Esta crema es perfecta para cualquier celebracion, siempre que la preparo triunfo.
Paso a paso
- 1
En primer lugar apartar un poco de leche para después, y echar la gelatina en agua fría para que se hidrate.
- 2
Poner a calentar el resto de la leche junto con la nata y las vainas abiertas, para que suelten todo el sabor, dejar que se caliente pero sin que llegue a hervir.
- 3
Mientras tanto en la leche reservada echar las yemas y el azucar y batir con varillas , reservar esta mezcla.
- 4
Ir echando la leche caliente poco a poco a la mezcla de las yemas y mover bien para que se incorporen los dos preparados , volver a poner al fuego para que temple la mezcla, apartar y añadir la gelatina bien escurrida, mover hasta que se haya derretido bien.
- 5
Servir en las copas deseadas y dejar enfriar de 2 a 3 en la nevera antes de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Postre de vainilla Postre de vainilla
Este postre es fácil de hacerlo y no es tan dulce
-
Postre de vainillas Postre de vainillas
Me encanta esta receta porque es fácil y les gusta a todos! Si queres podes agregarle un poco de amarula por arriba a la capa de abajo de vainillas y queda una bomba! #essentamara
-
Postre de vainillas Postre de vainillas
Postre de vainilla que me enseñó mi mamá cuanfo yo era pequeña. Uno de los primeros postres que aprendía cocinar.
-
Postre de vainillas escondidas Postre de vainillas escondidas
Esta deliciosa receta se debe hacer varias horas antes del momento de servir para que el postre tome cuerpo y se enfríe correctamente.
-
-
Postre de ananás caramelizadas con chocolate, crema y vainillas Postre de ananás caramelizadas con chocolate, crema y vainillas
Es una receta que combina lo tradicional con lo excéntrico. No la dejes de hacer!
-
Postre cremoso de frutilla Postre cremoso de frutilla
Podés encontrar más recetas en mi blog https://marinabiglieri1996.wixsite.com/marinaINSTAGRAM: @Marina4cerosEsta receta abarca a 3 vasos.
-
-
-
Postre serenito casero (sin el de la cajita) Postre serenito casero (sin el de la cajita)
Receta de la abuela, postre muy rico se puede comer caliente o frío. Especial para cuando los chicos no quieren merendar. Serenito clásico sin dulce de leche
Más recetas
Comentarios