Albóndigas "encamisadas"
Valeria Banegas @cook_23384600
Una forma diferente de comer albóndigas 😋#micocina
Albóndigas "encamisadas"
Una forma diferente de comer albóndigas 😋#micocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar las albóndigas, yo lo hice de la siguiente manera: procesé las cebollas y el pimiento, puse en un recipiente junto con la carne molida, mezcle todo, le puse sal y agregué un poquito de harina para poder darle forma.
- 2
Cocinar unos minutos en un sartén. Reservar
- 3
Para el "encamisado", poner una feta de queso cheddar en cada tapa, hacer 4 cortes. Unir en el centro cubriendo la albóndiga. (le presioné los bordes para darle forma)
- 4
Poner en una asadera (agregar un poquito de aceite en la base para que no se peguen).
- 5
Llevar al horno por 30 minutos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Banegas le encantará ver cómo quedó.
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