Pan favorito de Ivan
Pan que recuerda a nuestra querida Dete.
Paso a paso
- 1
Preparar la bandeja para hornear con aceite en spray o papel encerado. Encender el horno a 180º C.
- 2
Tamizar y mezclar ingredientes secos: harina, polvo de hornear y sal.
- 3
Deshacer la mantequilla con la punta de los dedos junto con los ingredientes secos hasta formar una arena.
- 4
Agregar leche y natilla, incorporar suavemente con las manos. No sobre amasar. La mezcla debe quedar grumosa.
- 5
Hacer bolitas planas sin sobre amasar.
- 6
Hornear 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Navarro le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta sorprender a mi esposo e hijos con recetas nuevas. Así mismo compartir con familia y amigos. Cocinar y compartir recetas es mi terapia.
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