Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Pan bien rico y un poco original...........Pero nada de otro mundo, sencillitos y fáciles de hacer.

Un almuerzo de miercoles aúnque sea martes, él que podría ser 13 también. Pero súper rico, sin lugar a dudas entre los mejores platos del mundo.

Hoy cocino para mi solo unos lomitos de conejo a la cerveza o al ajillo.Le podemos llamar como queramos, la cuestión es que están muy ricos.

El hígado, receta típica de la casquería, con mucho sabor, rico en vitamina A, Hierro y vitamina B12. A mí personalmente me encanta esta receta, es rápida de hacer, es muy económica (no sale a más de 2 Euros por cabeza) y tiene un elevado aporte nutricional. Si lo acompañas con unas papas fritas ya te mueres!!!!

¡Se acabaron las vacaciones!. Después de 20 días "vagueando", vuelta a casa.Debo confesar que ya me apetecía incorporarme de nuevo a la cocina, la verdad.Para comenzar he elegido un plato sencillísimo que se hace solo y que puede comerse templado. Solo he puesto una foto porque se hace prácticamente solo.Para que quedase más gustoso lo he hecho a primerísima hora de la mañana y lo he dejado reposar hasta la hora de comer.

Receta muy sabrosa para este conejo, con el toque dulce de la cebolla y el conejo combinan a la perfección.

Hoy voy a compartir un receta muy sencilla que os encantará sana y además que cualquiera puede hacer en casa independientemente de su nivel de cocina.

#cocinafamiliar

Un alimento muy interesante por su alto contenido en vitaminas del grupo "B" y en minerales, pero sobre todo la vitamina "B12" indicada para personas con carencia de hierro en sangre y anemia.