Masa para tartas y cheesecake

Name: Masa para tartas y cheesecake
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina; 1/2 taza azúcar; 1/2 cucharada esencia de vainilla; 1/4 taza agua; 5 cucharadas aceite

Cate Davanzo @catedvnz

Me cuesta encontrar recetas de masas ya que soy alérgica al huevo, así que decidí subir esta receta que ocupo para todas mis preparaciones de tartas y cheesecake

Masa para tartas y cheesecake

Cate Davanzo @catedvnz

Me cuesta encontrar recetas de masas ya que soy alérgica al huevo, así que decidí subir esta receta que ocupo para todas mis preparaciones de tartas y cheesecake

Guardada

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Ingredientes

50 mins

1 tazaharina
1/2 tazaazúcar
1/2 cucharadaesencia de vainilla
1/4 tazaagua
5 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

50 mins

1

Primero agregamos la harina y el azúcar en un bowl, mezclamos bien.
2

Agregamos el aceite y la esencia de vainilla y mezclamos.
3

Finalmente agregamos el agua de a poco(a veces puede ser menos agua y otras veces más) hasta que la masa quede uniforme.
4

Envolvemos en papel plástico y lo dejamos reposar por 30 minutos en el refrigerador.
5

Estiramos la masa a medio cm de espesor y lo colo vamos en un molde aseitado. Hacer perforaciones para que no se infle.
6

Lo llevamos al horno a 180°C por 10 a 15 minutos. Dejamos enfriar antes de desmoldar.