Pizza casera de jamón y queso
Delicioso sencilla la ideal para cualquier ocasión
Pizza casera de jamón y queso
Delicioso sencilla la ideal para cualquier ocasión
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, el aceite, la levadura y el agua de forma uniforme hasta lograr una masa homogénea esponjosa y que no se peguen las manos si es necesario adicionar un poco de harina para seguir amasando, una vez que la masa está en ese contextura reservar en refrigeración por aproximadamente 30 minutos en un tazón juntado con aceite previamente para que no se pegue la masa #camino
- 2
Sobre una superficie enharinada colocar la masa y extenderla con un bolillo previamente enharinado a un grosor de 3 milímetros
- 3
Enmantecar y en harinar la lata para pizza colocar la masa previamente extendida de manera que quede perfectamente de acuerdo a la forma del molde,precalentar el horno a 180 grados centígrados
- 4
Sobre este untar la pasta de tomate de manera generosa distribuyéndola sobre toda la masa,encima colocar el queso mozzarella, el jamón los pimientos, y si se desea orégano al gusto
- 5
Hornear por 25 de 40 minutos aproximadamente dependiendo de la temperatura del horno sacar con mucho cuidado y si se desea agregar más orégano al gusto y servir
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