Ponemos el día anterior el vaso de garbanzos o habichuelas en agua. Cuando vayamos a echarlos en la olla los escurriremos

Cogemos nuestra olla y echamos;zanahorias cortadas, pollo, morcillo, costilla, huesos, el tocino y los garbanzos y los cubrimos de agua. Ponemos a fuego lento hasta que el garbanzo esté casi cocido 🥕🐥🐂🐽🐷

Cuando más o menos lo tengamos todo cocido añadimos las patatas y más tarde cuando la patata está hecha, los fideos (si se quiere se pueden añadir diferentes verduras - acelgas, habichuelas verdes, col, calabaza...) 🥔