Pencas de acelga en escabeche de verduras #BBB

MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
De la acelga aprovecho todo...y esta recerlta es ideal para tener en la heladera para acompañar carnes...un arroz una tostada etc
#BBB
Pencas de acelga en escabeche de verduras #BBB
De la acelga aprovecho todo...y esta recerlta es ideal para tener en la heladera para acompañar carnes...un arroz una tostada etc
#BBB
Paso a paso
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Colocar la cebolla cortada en juliana, la zanahoria en finas láminas...agregar los líquidos sal laurel y ajo, llevar a hervor unos 10 minutos..aca quiero hacer una menciin...hay atados de acelga donde se aprovechan en su totalidad las pencas en ese caso se debe usar un vaso de liquido..
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Agregar luego las pencas y seguir cocinando hasta que estén tiernas.
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Guardar en frasco o recipiente hermético y llevar a heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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