Galletas de avena y zanahoria
Estudiantes-practicas @cook_1155687
Unas galletas muy sanas, sin lácteos ni huevo.
Al no llevar productos animales, estas galletas no aportarán nada de colesterol a la dieta.
**Autor: Laura Motos**
Galletas de avena y zanahoria
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Beich Sin Sal“¡Muy ricas! Aunque como en la descripción falta el paso de añadir los copos de avena, no me he dado cuenta y no los he añadido 😅 Pero sin avena están muy ricas también. No he puesto azúcar. ¡Gracias!” -
almurubui“Buenísimas!! Y eso que la cocina y yo no nos llevamos bien! 😂😂😂” -
Sophie Sartre“Exquisitas!!” -
Analia Falcon“Exquisitas!!!!!!Gracias por compartir la receta .” -
Agata“Buenísimas” -
Evita Besos y Abrazos“Versionando vuestras galletas.”
Unas galletas muy sanas, sin lácteos ni huevo.
Al no llevar productos animales, estas galletas no aportarán nada de colesterol a la dieta.
**Autor: Laura Motos**
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 ºC.
- 2
Mezclamos en un bol, el aceite con el azúcar
- 3
Tamizamos la harina con la levadura y la canela, y añadimos a la mezcla.
- 4
Incorporamos la zanahoria y la bebida de soja y mezclamos.
- 5
Con una cuchara de helado o dos cucharas soperas, formamos bolas con la masa.
- 6
Ponemos las bolas de masa en la bandeja con papel vegetal y las aplastamos un poco.
- 7
Horneamos durante 15 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estudiantes-practicas le encantará ver cómo quedó.
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Somos Amparo Pastor, Irene Guirao, Lorenzo Gómez, Zaira Muela, Mª Jose Pons, Laura Motos; estudiantes de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante.
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