Calentar el horno a 180ºC. Mezclar en una fuente mediana la harina con el polvo de hornear el aderezo de calabaza la canela y la sal.

Batir el puré de manzana el azúcar, la margarina, la crema agria y los huevos a velocidad baja.

Luego juntar las dos mezclas y batir un par de minutos, colocar la masa dentro de cada molde (no llenar más de la mitad).

Cocinar durante 30 min o hasta que el palillo salga limpio, luego dejar enfriar fuera del horno durante 5 min.

Retirar el molde y dejar otros 5 min, calentar caramelos en una olla mediana a fuego lento

remover hasta que se derritan.

Agregar crema y batir para mezclar, dejar en fríar durante 2 min. Mientras aún se encuentra tibio verter sobre cada cupcake.

Inserte un palillo o palito de caramelo y meter dentro del congelador 5 minutos y ya esta.