María Antonieta será siempre recordada como la reina más odiada de Francia. Le tocó acompañar al rey, Luis XVI, en el período más oscuro de la sociedad que llevó a la Revolución Francesa y terminó con su vida, decapitándola a los 37 años.Sumamente golosa y amante de la buena vida - apodada por ello "Madame Déficit" - se cuenta que cuando preguntó el porque de las revueltas de la gente y le dijeron que el pueblo tenía hambre y no tenían ni pan para comer, ella contestó: "si no tienen pan, que coman torta..!". Así llegaría la traducción en otros idiomas, pero en francés ella habría dicho "que coman BRIOCHE" (un pan dulce, mantecoso y más elaborado).Los historiadores afirman que ella nunca pronunció tal frase, pero lo que sí fue verdad era su obsesión por éste pan dulce (entre otros).El tipo de brioche de esa época es el que hoy se conoce como "Brioche parisienne" o "Brioche à tête", porque sobre el pan queda como una especie de cabeza.Para la ocasión, lo acompaño con el auténtico "te de María Antonieta" de Nina's Paris.Esta receta es del libro "Las mejores recetas de la historia" de María José Martínez. Los autores lo definen como "un libro de recetas para apasionados de la historia".Bon appétit y...'que coman brioche'! ;)#brioche #MariaAntonieta #Francia✈️ Próximo destino: Israel

Hoy les traigo una receta para hacer pan lactal en las que también les voy a compartír que cosas pueden cambiar de la receta para ajustarla a sus gustos o en base a ingredientes que tengan. No es necesario tener moldes para esta receta.

Hacer pan, es lo que más elijo a la hora de cocinar, pero como además me gusta variar, le tocó el turno al brioche, que además fue un pedido de mi mujer.A tener en cuenta: Yo lo hice con harina 000 pero si pueden usen una harina más de fuerza, son más difíciles de conseguir, pero a la vez son más específicas para este tipo de pan.Llevan tiempo, pero salieron riquísimos!

#panaderiaencasaYa es la cuarta vez que hago este pan y no podemos dejar de comerlo, así que creo que es hora de compartir la receta

Es una receta que me pasó mi hermana, con algunos toques personales.La cantidad sería para cinco personas suponiendo que cada una come dos.

Es una masa rápida y riquísima, que tiene el clásico sabor dulzón de la brioche

Pan Brioche de limón 🍋 súper tiernos y esponjosos, fáciles de hacer.

#caminodesabores Esta receta la tenía de captura, hasta que quise sorprender a mi mamá en mi vuelta al reencuentro después de muchos meses sin verla. Resulta que toda una sorpresa no sólo para ella ya que me dijo me hiciste acordar cuando de niña comía pan de leche. Si no también fue una gran sorpresa como salió estás súper Media lunas esponjosas, livianas que es inexplicable súper ricas. Prueba superada 😉 cada día Amo más la Panadería 😍🤗😋

Hace tiempo que venía con la idea del brownie pero las recetas que iba encontrando tenían mucha elaboración, muchos ingredientes, muchos pasos, y en la mayoría necesitaba el chocolate de barra fundido a baño maría y así iba desistiendo del brownie.Por eso esta receta de brownie es genial.Tiene lo básico y el chocolate cacao en polvo de la leche. Listo!!! Imposible no hacerlo.Manos a la obra!

Esta receta la saqué del programa el pan nuestro de cada día, debido a la cuarentena por el corona virus prefiero hacer mi propio pan en vez de salir todos los días a comprarlo. Espero que les salga bien!!

#yomequedoencasa En 15 minutos, sin amasado, sin leudado, en sartén, sin levadura y con 4 ingredientes, algo más?❗️Podés hacerlo relleno, podes hacerlo simple, podés usar la masa como base de tarta, podés usarla como base de pizza 🍕! No te interrumpo más y Mirá la receta. #pancasero

Súper fácil, espero que lo hagan , no se van a arrepentir