Esta receta pude recordarla gracias a dos alumnos del colegio donde trabajo, en la ciudad de Campana.A uno no le gustaban los días de lluvia, por lo que intenté compartirle algún motivo para que empezaran a gustarles... El otro llegó hace muy poquito de Rusia y con su docente tratamos de integrarlo a nuestra cultura, compartiendo de a poco palabras y costumbres bien nuestras.Así fue como, a partir de estos niños, resurgió un recuerdo grabado en mi corazón de mi abuelo paterno, mi “Nono”...Él me enseñó a elaborarlas con lo que teníamos en casa: una tacita de harina leudante, otra de cuatro cero, un poquito de agua, aceite, azúcar y sal.¡Nunca olvidaré la receta y aquel día de lluvia en que cocinamos juntos mis primeras tortas fritas!Laura, de Campana.

" Ideal para las tardes de lluvia"

Es tradición comer torta fritas en los días de lluvia, y decidí hacer!!

Las tortas fritas son un infaltable en los días de lluvia como hoy.. y en casa es tradición que viene de años y lindos recuerdos con la abu!!💖..si bien hay muchas formas de prepararlas sin lugar a dudas para mi el secreto esta en el amor y dedicación que ponemos en prepararlas.. yo comparto mi forma de prepararlas espero que les guste! con estas cantidades salen 20 tortas

Receta Nº 999 🎉 . La tarde de lluvia en Mardel, invita para unas ricas tortas fritas acompañadas de mates. Esta es una receta que tengo en un librito antiguo de Royal que pertenecí a mi abuela y guardo como tesoro ya que hasta sus anotaciones tiene ❤️

#cocinacriolla

Una receta de mi abuela ideal para los días de lluvia, con miel o dulce de leche son geniales gloriosas.

Esta receta es importada me la dio mi concuñado Carlitos que es de los pagos de Uruguay...Quedan espectaculares la verdad y muy livianas...Ideales para los días de lluvia para acompañar los mates...

Después de dormir una siesta, miro por la ventana y llueve. Me dije hago tortas fritas para el mate, genial idea

Esta receta es muy fácil y riquísima

Esta receta lleva harina 000 y no leudante, porque, si las estiras bien finitas, salen del grosor de las galletas marineras. Lo que sí, es muy importante, pincharlas bien con el tenedo, atravesandolas, cuando estén crudas, porque sino se inflan en el aceite y lo absorben en el medio.

Te invito a hacer esta receta de TORTAS FRITAS CRIOLLAS súper fáciles, ricas y económicas! Receta paso a paso en video https://www.youtube.com/watch?v=mgAKYjDrKMc