Ensalada fresca de lechuga, zanahoria, remolacha, pepino y tomate.

Excelente opción para acompañar comidas

Esas veces en que abrimos la heladera y nos encontramos con un poquito de todo. Bueno es el momento ideal para transformarlo en una buena ensalada.

Fuimos al mercado de abasto y es lo mejor ...frutas y verduras para hacer exquisitas combinaciones

Yo he comido a menudo esta misma ensalada, por así llamarla, pero con un poco de aceite y de sal. Ésta, no lo necesita ya que es riquísima natural.

Esto es una creación mía, que tiene que ver con qué hacer cuando tenés solo una fruta de cada una.

Marzo es, en mi Mendoza natal, el mes de la Fiesta de la vendimia. Desconozco las razones por las que se eligió este mes para las fiestas, a pesar de que la vendimia ya casi está terminando a esta altura del año; en fin, se hace en marzo. Los festejos comienzan con la "Bendición de los frutos", presidida por la imagen bisecular de la "Virgen de la Carrodilla", quien es llamada, "Patrona de los viñedos". Pero los frutos que se bendicen son todos los que esa tierra generosa entrega a quienes la cultivan con muchos sacrificios. En ese clima de fiesta, alguna vez vi como plato una "Ensalada bendición de frutos"; pero no la comí ni he hallado la receta; de modo que esta mezcla es inventada, en parte con lo que recolecté en mi huerta esta tarde, en parte, con lo que compré en la feria esta mañana.

Que linda la época de ensaladas!! Fresca, sensilla y muy nutritiva!

Bien rica, súper fácil y rapidicima.........

Una ensalada contundente para acompañar lo que sea o comerla solo, cada vez que uno pasa por la cocina.

Una arroceada integral con un poco de todo.

Ensalada de verano, fresca y light. Ensalada con palta y atún muy sabrosa y fácil de hacer.