Papas ahogás
Es otra receta fácil de hacer, con pocos ingredientes, ideal si no tienes ganas de hacer algo muy complicado para almorzar o cenar, y si os gusta comer comidas con pan, esta es perfecta. Yo la he acompañado con un poco de pasta que tenía en la nevera, pero cada uno puede acompañarlo con lo que quiera, o hacer más cantidad y comerlo sin acompañarlo con nada.
Papas ahogás
Es otra receta fácil de hacer, con pocos ingredientes, ideal si no tienes ganas de hacer algo muy complicado para almorzar o cenar, y si os gusta comer comidas con pan, esta es perfecta. Yo la he acompañado con un poco de pasta que tenía en la nevera, pero cada uno puede acompañarlo con lo que quiera, o hacer más cantidad y comerlo sin acompañarlo con nada.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, el ajo y las papas(estas a rodajas).
- 2
Es recomendable utilizar una sartén buena que no se pegue, si no tenéis echad las papas antes que la cebolla y el ajo.
- 3
En el caso de que tengáis una buena sartén echad la mantequilla y el aceite, la cebolla, el ajo, la sal y las especias.
- 4
Ahora echamos las papas y lo dejamos a fuego lento, volvemos a echar sal y especias y tapamos la sartén, mirando cada cierto tiempo y comprobando como están. Deben quedar blandas.
- 5
Cuando estén hechas se echa un huevo por persona (yo dos) y se revuelve con las papas. Al plato y listo para comer.
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