Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.

Mirando un video de Youtube vi como hacer arrolladitos primavera con papel de arroz...el resto ya es de mi invención.

Esta tortitas la Dieta del metabolismo acelerado DMA #Fase1

Estas son tortitas rubias jaja.Donde vivo no venden azúcar negra.Uno hace lo que puede🤷‍♀️

#dulces #familiar #mundo #platounico #aprendiendo

#CocinaCriolla

Que fue el mejor desayuno que pude tener🤤😍

Ayudando a la primavera, que está que sí y que no, hoy saqué de la alacena unos discos de papel de arroz y armé estos paquetitos. Los hice de dos formas: como los tradicionales arrolladitos y como pequeños paquetes. Creo que esto quedaría estupendo con camarones. Pero lo que yo tenía en mi freezer eran palitos de pescado. De modo que usé eso. Las cantidades indicadas me rindieron 10 unidades, pero porque usé dos formas diferentes. Estimo que rendiría para unos 8 paquetitos y entre 12 y 14 arrolladitos (que llevan menos relleno). Son muy ricos, livianos, aptos para todo el mundo por muy a dieta que esté. Prepararlos es muy fácil, pero lleva su tiempo. No puedo decir que es una receta rápida. Me llevó más tiempo que el que esperaba.

Lo ricas que quedan con las hojas y las pencas del brócoli # vegetales

Me inspiré en la receta de buñuelos de Graciela Martinez, pero salió otra cosa, con la misma esencia.. Mucho amor!! Ricas y livianas, sin harina llena de nutrientes y aprovechando que están baratos los zapallitos... Manos a la obra!!#VerdurasVerdes

#maratón