Lomo de cerdo a la sal
marilo magdalena @marilo5832
Es muy fácil y además ideal cuando se está a dieta
Lomo de cerdo a la sal
Es muy fácil y además ideal cuando se está a dieta
Paso a paso
- 1
Calentamos el horno a 200 grados. Mientras en una fuente de horno ponemos una cama de sal, colocamos la carne y la cubrimos totalmente con otra capa de sal. Metemos en el horno que ponemos a 190 grados y lo dejamos unos 50 minutos
- 2
Sacamos del horno, quitamos la capa de sal de arriba, ponemos la carne en una fuente, fileteamos y ponemos un chorrito de aceite y pimienta molida al gusto. Servimos y a disfruta
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