Ensalada de pepino con mandarina
Paso a paso
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Pelar el pepino y la mandarina, trocear, en rodajas el pepino, trocear menudo el perejil.
Echar el zumo de media mandarina, la otra media la quito gajos y los echo con el pepino, aliñar con sal y aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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