Licor de vino de mi abuela Ñata
No se necesitan muchos ingredientes: solamente es fundamentel cuidar la higiene. Las botellas, conviene hervirlas unos 10 minutos antes de # mayor calidad tenga el vino a utilizar, mayor será la calidad de nuestro producto final.
Licor de vino de mi abuela Ñata
No se necesitan muchos ingredientes: solamente es fundamentel cuidar la higiene. Las botellas, conviene hervirlas unos 10 minutos antes de # mayor calidad tenga el vino a utilizar, mayor será la calidad de nuestro producto final.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hierve el vino con el azúcar y la vainila a fuego corona contando 20 minutos desde que rompe el hervor, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo, y luego ocasionalmente.
- 2
Se deja enfriar a temperatura ambiente y se agrega el alcohol.
- 3
Inmediatamente se filtra con un filtro de papel (los de café sirven) o un sedazo.
- 4
Se embotella colocando un corcho en la boca.
- 5
Se deja reposar en la oscuridad durante 6 meses como mínimo sin mover la botella, después de lo cual queda listo para el consumo.
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Comentarios (3)
Decir que se puede usar el alcohol de curar heridas es una aberración. No es apto para consumirlo. Yo que vos lo edito.