Sándwich mixto de jamón york y queso
La primera vez que se tienen noticias de este emparedado proviene de Estados Unidos concretamente de Nueva York, era el único alimento que se suministraba en los eventos de los Baseball Park de Nueva York allá por el año 1894, como receta gastronómica no tiene mucho misterio aunque pasa como con la tortilla de patatas, que cada uno lo hace a su manera, y mi variedad es que a diferencia de hacerlo en una plancha lo hago en el horno, espero os guste.
Sándwich mixto de jamón york y queso
La primera vez que se tienen noticias de este emparedado proviene de Estados Unidos concretamente de Nueva York, era el único alimento que se suministraba en los eventos de los Baseball Park de Nueva York allá por el año 1894, como receta gastronómica no tiene mucho misterio aunque pasa como con la tortilla de patatas, que cada uno lo hace a su manera, y mi variedad es que a diferencia de hacerlo en una plancha lo hago en el horno, espero os guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno al máximo, untar una cara de cada rebanada de mantequilla y una vez haya tomado temperatura introducimos las rebanadas poniendo la cara superior la que hemos untado, encendemos gratinador y dejamos que se dore.
- 2
Una vez conseguido ponemos sobre la rebanada una loncha de Jamón York y sobre ella una de Queso, permitimos que se funda y cubrimos con una de las otras rebanadas por encima, gratinamos, le damos la vuelta al Sándwich y dejamos también que se dore la cara inferior.
- 3
Una vez hechos sacamos los sándwich del horno y cortamos transversalmente cada uno para servir.
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