La verdad recomiendo ir viendo a gusto la cantidad de cacao y dulce. Lo primero que se debe hacer es una crema de avellana, está se logra colocando las avellanas previamente tostadas en una procesadora o juguera (en caso de ser juguera tiene que ser muy potente). Esto toma mucho tiempo y la idea es que se genere una pasta.

Luego se ponen los demás ingredientes aceite de coco, cacao, dátiles o azúcar de caña y la leche.