Pancitos de manteca
Me recuerda a mis abuelos que hoy ya no están y a mi Entre Rios
Pancitos de manteca
Me recuerda a mis abuelos que hoy ya no están y a mi Entre Rios
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol pequeño colocar la levadura con 1 cdta de miel y agua tibia. Yo le eché la mitad
- 2
Hacemos una Corona y alrededor la sal sin tocar el centro. Después de 15 minutos que reservamos la levadura la colocamos en el centro y la manteca. Empezamos a unir todo y amasamos hasta que la masa quede lisa
- 3
Y tapamos con film durante 15 minutos Floreamos harina en la mesa y estiramos con un palote para formar los redondela. Aquí quise darle una forma dirente
- 4
Enmantecamos una placa y colocamos los redondos uno al lado del otro sin espacio. Pincelamos la parte superior de las masitas con manteca y dejamos reposar sobre el horno por 10 minutos Cuando vemos que se elevó a cocinar
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