Colocar en un bowl el aceite, la sal, el azúcar, y luego los huevos y batir hasta incorporar todo. Reservar.Mezclar el agua con la levadura hasta que no quede grumos. Reservar.

Poner la harina formando una Corona sobre la mesa colocar la mezcla de huevo en el centro y de a poco la de levadura quitando harina de los costados de a poco hasta formar el bollo. Reposar 15 minutos.Dividir en 8 bollos de 100 gramos

Técnica enrollado: Armar un rectángulo con un bollo y comenzar a arrollar como un pionono. Solo que una vuelta y aprieto para que se una, otra vuelta y aprieto y así hasta quede todo enrollado queda de grueso poco más que una salchicha de superpancho. Cierro apretando para que se una.

Trenzado: tomar 4 tiras unirlas en un extremo con un poco de agua. Luego cruzó las hebras de cada extremo. Luego una queda arriba la levanto y cruzo la de al lado al extremo contrario y la de arriba al medio y así hasta terminar. Les debo las fotos.

Doradura: bato el huevo con la sal y el azúcar y con un pincel pinto bien todos los recovecos de la trenza poner semillas en una fuente y luego pongo la trenza boca abajo para que se peguen las semillas.