Paso a paso
- 1
Triturar copos avena para hacer harina. Y las nueces, con trozos
- 2
Mezclar todo en Mambomix cerámica (3 min - 2 vel - 0 tem)
- 3
Añadir el huevo (2 min - 2 vel - 0 tem)
- 4
Hacer los mondongos y a la sartén, con un poco aceite coco
- 5
Vuelta y vuelta hasta que se doren, y no se desmenucen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Pedraza le encantará ver cómo quedó.
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