Para este #cocinadesemanasanta quiero compartirles esta receta que hacía mi mamá los Viernes Santo allá por los años 60. Por ese entonces en Viernes Santo era sagrado comer pescado, aunque no fueras un católico practicante, porque en la sociedad no se concebía no hacerlo. En la radio y en los hogares solo se escuchaba música clásica, no había cine ni nada que fuera para reír o divertirse, era día de luto, Jesús había muerto. Bueno después de un poco de historia, vamos a la receta.

No hay nada mejor que un plato de pasta casero para comer en familia

Esta salsa me la enseño una amiga de Perú. Es distinta más que nada por el sabor: se siente mucho el gusto del ajo, el orégano y el comino. Por eso utilizamos poquita salsa para los fideos. Muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y deliciosa ♥️Suelo hacerla cuando me quedan tomates muy maduritos en la heladera y no los quiero tirar. A aprovecharlos!!#delantaldorado

Para este #unasolaolla vayan estos buenísimos foratti hechos en una sola olla, está buenísima idea significa, ahorro de tiempo, trabajo, gas, detergente, agua y más, quedan muy buenos y es para hacer una y otra vez.

Una salsa que me enseñó mi tío, muy fácil de hacer y muy sabrosa 😋Se las comparto 🤩#delantaldorado

#Cocinaaromatica#Muy buenos días, aprovechando las verduras que nos van quedando y a lo lejos que esta la carne, podemos hacer una salsa de tomate únicamente con verduras y especias, la que puede acompañar cualquier comida. Me encanta la albahaca por el sabor que le da, más acompañada con el orégano y un poquito de perejil

riquísima salsa de tomate con pollo... fácil de realizar, para acompañar a tus ravioles, fideos, etc.

Buenos días, cómo dije anteriormente, tengo papas y voy a aprovechar con mi imaginación, hoy voy a combinar papas con salsa de tomate y pollo, con un toquecito de queso

Una salsa básica para acompañar los fideos que más les gusten! En este caso yo elegí de verdura, y también agregué semillas de calabaza.#Tomate #Salsa #abcpastasysalsas

La salsa de tomate es un básico para acompañar tus pastas, para la pizza, para las albóndigas o algún guiso, para hacer "napolitanas" tus milanesas, etc. Siempre tengo un pote en el freezer guardado que me saca de apuros. No tiene nada raro, pero le podes dar tu toque con los condimentos adecuados.

Se le llama salsa base y hoy que abrí las conservas las voy a utilizar; porque es cruda y la cocinamos con detalles y especias , pero sin nada más que el tomate .

Aquí en Argentina se conoce como salchicha parrillera . Su mayor uso es al asador . Es una salsa muy sabrosa con mucho carácter. El acompañamiento debe ser suave .