Crostini de Polenta
Un rico y goloso antipasto !
La polenta se puede freir ,cocinar en el horno o tambien a la plancha.
Dipende cuanto light se prefiere combinar los crostini ;D
Se pueden servir con varias salsas (ragu'..) verduras ( hongos..ecc..)
Yo las prefiero fritas con quesos y embutidos varios ;D
Como uno meno.. pero' goloso!!! :DDDD
Crostini de Polenta
Un rico y goloso antipasto !
La polenta se puede freir ,cocinar en el horno o tambien a la plancha.
Dipende cuanto light se prefiere combinar los crostini ;D
Se pueden servir con varias salsas (ragu'..) verduras ( hongos..ecc..)
Yo las prefiero fritas con quesos y embutidos varios ;D
Como uno meno.. pero' goloso!!! :DDDD
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la polenta... hervir el agua,unir la cuchara de aceite y la sal al gusto.
- 2
Cuando el agua hierve unir la polenta istantanea.
- 3
Mezclar bien con un batidor a mano,para que no se forman grumos,hasta que llegue a una textura firme y seguir los tiempos de preparacion.
- 4
Ponerla en un molde de plumcake y dejar por lo menos una hora en la refre.
- 5
Cuando estara lista ,dar vuelta al molde en un plato y cortar las hojas de polenta
- 6
Ahora freir o asar los crostini :D
- 7
Ponerlos en un plato y unir el queso, y los ingredientes favoritos 😋
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