Tarta de plátano 🍌

Name: Tarta de plátano 🍌
Cuisine: peruanas
Ingredients: 250 gr galleta vainilla; 110 gr mantequilla derretida; 2-3 plátanos; 400 gr manjar blanco; 200 ml crema de leche; 4 cdas azúcar finita; 1 cdta esencia de vainilla

Nathalie Lucía @nath_lucia

Lima

Es una receta que encontré en Tiktok y me pareció súper fácil de preparar 🤩

Tarta de plátano 🍌

Nathalie Lucía @nath_lucia

Lima

Es una receta que encontré en Tiktok y me pareció súper fácil de preparar 🤩

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Ingredientes

Base de galleta
250 grgalleta vainilla
110 grmantequilla derretida
Relleno
2-3plátanos
400 grmanjar blanco
Crema chantilly
200 mlcrema de leche
4 cdasazúcar finita
1 cdtaesencia de vainilla

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Paso a paso

1

Molemos las galletas y la intégranos con la mantequilla derretida. La colocamos en el molde para formar la base y lo llevamos al congelador hasta que esté duro
2

Agregamos el manjar blanco, esparciéndolo. Luego agregamos rodajas de plátanos, cubriéndolo todo.
3

Para hacer el chantilly batimos la crema fría, cuando empiece a aumentar de volumen agregamos el azúcar finita de a pocos y continuemos batiendo (así hasta terminar de agregar el azúcar). Después agregamos la vainilla.
4

Lo colocamos en la tarta y llevamos nuevamente a la congeladora por 1 hora aprox.