Coca de mollitas con hojaldre

Estos días está haciendo muy malo y hay mucho constipado y demás, total que tengo a los nietos por aquí a tandas. El otro día estaban aburriditos e hicimos esta coca de mollitas para la merienda. También hicimos una pequeña con perlitas de chocolate pero tenemos que mejorarla, ya publicaré la receta cuando salga mejor.
Coca de mollitas con hojaldre
Estos días está haciendo muy malo y hay mucho constipado y demás, total que tengo a los nietos por aquí a tandas. El otro día estaban aburriditos e hicimos esta coca de mollitas para la merienda. También hicimos una pequeña con perlitas de chocolate pero tenemos que mejorarla, ya publicaré la receta cuando salga mejor.
Paso a paso
- 1
Se pone la placa de hojaldre en la bandeja del horno con un poquito de aceite. (se corta la masa a cuadrados ahora)
- 2
En un bol ponemos el aceite, la harina y la sal y con las manos movemos mucho hasta que se va soltando y haciendo las mollitas. (si falta harina para que quede suelto le añadimos más)
- 3
Poner encima de la masa de hojaldre un poquito de aceite, muy poco. Ponemos las mollitas sobre la masa de hojaldre y la metemos al horno 20 minutos.
- 4
Cuando vemos que ya está doradita la sacamos.
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