Flan de Coco
Un flan imperdible, fácil, riquísimo, ideal para los amantes del coco!
Flan de Coco
Un flan imperdible, fácil, riquísimo, ideal para los amantes del coco!
Paso a paso
- 1
Colocar el azúcar del caramelo en una sartén, y cuando este líquido volcarlo con cuidado en el molde que vamos a hacer el flan. Esparcir bien y cubrir todo el molde. Ddejar enfriar
- 2
En una cacerola colocamos la crema de leche a calentar y sumar el coco rallado. Remover y dejar que hierva. Una vez que hirvió, apagar el fuego.
- 3
En un bol mezclar bien los huevos y agregar leche condensada. Batir bien, luego le sumamos la leche de coco. Desues le sumamos la mezcla de crema y coco a la preparación.
- 4
Colocamos la preparación anterior en el molde con caramelo. Llevamos a un horno a 170° a baño María por 40- 45 min
- 5
Con la ayuda de un cuchillo vamos desmoldando el flan. Pasamos el molde por una hornalla para que el caramelo se vaya aflojando y sea fácil de desmoldar
- 6
A DISFRUTAR!! En mi opinion si lo acompañan con una cucharada de dulce de leche seria lo ideal
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