Se envuelve en film y se deja reposar en el refrigerador. Si no tienes tiempo, la pones directamente en molde enmantequillado y la llevas al horno a 180 grados por unos 5-8 minutos, hasta que se dore un poquito.

Mientras se mezcla el coco, azúcar y nueces y el huevo previamente batido.

Se saca la masa del horno y se coloca una capa de manjar, te puedes ayudar con una cuchara levemente mojada para esparcir el manjar sobre la masa.