Trufas de galletas de vainilla

Name: Trufas de galletas de vainilla
Yield: 12 trufas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 140 gramos galletas de vainilla; 40 gramos mantequilla; 1/2 lata leche condensada; 100 gr chocolate de cobertura; Lluvia de colores

Marian Gonzalez @la_cocinademarita

Lima

Esta receta la aprendí en el taller de diciembre de Cookpad Home Academy, decidí hacerlas y quedan deliciosas aunque no son nada Fit jeje

Trufas de galletas de vainilla

Marian Gonzalez @la_cocinademarita

Lima

Esta receta la aprendí en el taller de diciembre de Cookpad Home Academy, decidí hacerlas y quedan deliciosas aunque no son nada Fit jeje

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Ingredientes

40 minutos

12 trufas

140 gramosgalletas de vainilla
40 gramosmantequilla
1/2 lataleche condensada
100 grchocolate de cobertura
Lluvia de colores

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Trituramos las galletas en un triturador o usando una bolsa con un rodillo o palo de amasar, la idea es que quede como la arena.
2

Derretir la mantequilla y cuando esté líquida agregar a las galletas trituradas, mezclar muy bien
3

Luego añadir la leche condensada, integrar con todas las galletas.
4

Tomar pequeñas porciones y hacer bolitas
5

Refrigerar las trufas mientras se derrite el chocolate.
6

El chocolate hay que derretirlo en baño de María, sin que el recipiente que tiene el chocolate toque el agua.
7

Cuando está derretido añadir a las trufas y espolvorear la lluvia de colores por encima.
8

Se deben mantener refrigeradas preferiblemente.

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Marian Gonzalez @la_cocinademarita

martes, 12 de enero de 2021 a las 09:52 PM

Lima

Soy una venezolana viviendo en Lima, me gusta mucho cocinar y probar nuevos saboresDe profesión soy Geógrafa pero desde niña siempre sentí gran interés por la cocinaPuedes seguirme en Instagram como la_cocinademarita

Comentarios (6)

Romy Repetto @romy_repetto

miércoles, 13 de enero de 2021 a las 05:57 PM

jajajaja Marian me hiciste reír mucho con que no son nada fit pero son buenísimas!!! 😋 Y para calmar el antojo aunque sea una es precisa jeje

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