Pollo agridulce con curry y salsa de ananá y banana
Cuando tenía 19 años comencé a trabajar en una empresa con comedor y el chef hacía 1 vez por mes está comida que era la que más me gustaba. Muchos años después lo encontré en la calle y le pedí la receta. Esto es lo que creo que me acorde de su explicación.
Pollo agridulce con curry y salsa de ananá y banana
Cuando tenía 19 años comencé a trabajar en una empresa con comedor y el chef hacía 1 vez por mes está comida que era la que más me gustaba. Muchos años después lo encontré en la calle y le pedí la receta. Esto es lo que creo que me acorde de su explicación.
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en cubos y picar la cebolla más bien gruesa
- 2
Pisar la banana y ananá hasta que quede puré
- 3
Saltar la cebolla en una cacerola con un chorrito de aceite y agregar el pollo en cubos junto con la sal y el curry (a gusto)
- 4
Cuando el pollo esté cocido, bajar el fuego al mínimo y agregar el puré y la crema de leche. Luego yo le agrego la cucharada de harina disuelta en un poquito de leche para espesar la crema y dejar un rato en el fuego e ir revolviendo
- 5
Servir con arroz
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
🍌 Smoothie de banana y ananá🍍 🍌 Smoothie de banana y ananá🍍
✨ Lo primero que hago al comprar fruta es pelarla, trozarla y freezarla. Me volví fan de probar nuevos sabores en smoothies y licuados en este calor 🔥🥵
-
Torta invertida de banana y ananá🌺 Torta invertida de banana y ananá🌺
Receta número "366"😲 llegaré a las 400???Cuando empecé a publicar las recetas en cookpad núnca me imaginé que iba a llegar a tantas, para mí es un montón y un logro increíble y me encanta compartir con todos ustedes las recetas que preparó para mi familia que para mí son muy importantes cada una de ellas💕 Gracias a todas las personas que me siguen y siempre me tiran muy buena onda😄 gracias Cookpad por darme la posibilidad de compartir lo que sé y de poder aprender de otras personas🤗 FELIZ CUMPLE🎈🎉🎊Me encantan las tortas invertidas💕quedan súper bonita además de ser riquísimas obvio😆 en casa son las preferidas de todos🤓#delantaldorado#cumplimos6
-
Ensalada de pollo mayonesa con Curry Ensalada de pollo mayonesa con Curry
#ElGordodeCookpadUn plato muy mío, años fue el que me pedían para reuniones en las Fiestas con amigos...
-
Lentejas con pollo en salsa rosa Lentejas con pollo en salsa rosa
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogEsta receta la hago desde siempre , me gusta su consistencia cremosa y lo suave de la salsa y es una de las preferidas en casa.#delantaldorado #yomequedoencasa #lentejas
-
Salsa de albóndigas agridulce con ananá Salsa de albóndigas agridulce con ananá
Les comparto esta receta para los fanáticos de lo agridulce, espero que les guste!Esta receta es especial para mi porque la vi en televisión y se las preparé para toda mi familia en casa y a todos les gusto , desde entonces la e preparado seguido y en ocasiones especiales como cumpleaños es como la receta que nos identifica. Saludos!
-
Brochette de pollo a la mariland con banana, ananá y ciruelas secas con salsa de almíbar dulce! Brochette de pollo a la mariland con banana, ananá y ciruelas secas con salsa de almíbar dulce!
Para los amantes de lo agridulce aquí una forma diferente y divertida de armar brochettes #CocinaconCookpad
-
Pollo al verdeo con arroz al curry Pollo al verdeo con arroz al curry
Este plato lo prepare para recibir a mis amigos que le encanta el pollo al verdeo #amigos
cocina artesana -
Arroz con Pollo y curry Arroz con Pollo y curry
#CocinaConCookpad2019Es un clásico, en las escuelas cuando había algún festejo las maestras siempre decían quien puede traer el arroz con pollo, mi mamá siempre me decia que me negara a llevarlo. Paso el tiempo y a mi me encanta hacerlo
-
Licuado de Ananá 🍍 & Banana 🍌 🎉 Licuado de Ananá 🍍 & Banana 🍌 🎉
Primera vez que pruebo hacerla y sale espectacular.... Un sabor increíble. Buenísima combinación de las dos frutas!. 👌🍌🍍
-
Pollo al ananá DelNes Pollo al ananá DelNes
Se me ocurrió hacer algo rápido y sencillo con algunas cosas que tenía en casa.
-
Pollo al Curry 🍗 Pollo al Curry 🍗
Plato increíble de herencia asiática. Ideal para sorprender por su sabor intenso y lo simple de su preparación
Más recetas
Comentarios