Pasta larga al raggu a la bolognese
Kele @kelecooking
Que rica son las pastas! Viva la sangre Italiana!!!!
Pasta larga al raggu a la bolognese
Que rica son las pastas! Viva la sangre Italiana!!!!
Paso a paso
- 1
Saltear la panceta, añadir el ajo, la cebolla y las verduras todo bien chiquito o del mismo tamaño. Luego añadir la carne y dorar.
- 2
Echar el vino y dejar que evapore. Añadir el tomate, el caldo y los condimentos y por último si hace falta la cda de harina para espesar la preparación.
- 3
Dejar cocinar bien y añadir a las pastas.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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