Carne molida con chayote baja en calorías
El chayote tiene muchos beneficios y nutrientes que ayudan para una dieta baja en calorías, esta receta está perfecta para almorzar con un contorno como ensalada cruda y un trozo de plátano
Carne molida con chayote baja en calorías
El chayote tiene muchos beneficios y nutrientes que ayudan para una dieta baja en calorías, esta receta está perfecta para almorzar con un contorno como ensalada cruda y un trozo de plátano
Paso a paso
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En una sartén antiadherente colocar el aceite, la cebolla cortada en cuadritos muy pequeños y los ajos cortados esperar que se sofríe y agregar la carne sola sin sal para que no suelte los jugos
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Una vez se separe la carne y se cocine un poco agregar la sal y el orégano para luego agregar el chayote sin piel y cortado en cuadraditos y tapar el sartén para que se cocine
- 3
Pasados unos 5 minutos agregar un poco de cúrcuma
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Mezclar y esperar unos minutos más, rectificar de sal y listo para servir y disfrutar. Yo lo acompañé de un trozo de plátano que prepare en microondas y una ensalada fresca
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