Cupcake Bombón
Este cupcake es ideal para una fiesta de niños porque parecen de fantasía.
Cupcake Bombón
Este cupcake es ideal para una fiesta de niños porque parecen de fantasía.
Paso a paso
- 1
Ponemos a batir la mantequilla que estuvo a temperatura ambiente.
- 2
Agregamos media taza de azúcar, seguida de un huevo.
- 3
Agregamos la harina previamente cernida y la leche.
- 4
Agregamos un chorrito de vainilla, la pizca de sal y el polvo de hornear.
- 5
Agregamos el chocolate en polvo y servimos en capacillos hasta dos terceras partes del molde.
- 6
Horneamos 25 minutos a 180 grados y dejamos enfriar.
- 7
Para la cobertura ponemos a hervir el agua, 1 taza de azúcar y 1/8 cucharadita de vinagre blanco.
- 8
Batimos las claras y vamos agregando el jarabe
- 9
Cuando tenga una consistencia cremosa, agregamos el colorante hasta obtener el tono deseado y un chorro de vainilla para darle más sabor.
- 10
Decoramos los panecillos y refrigeramos para comerlos fríos.
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Alexia -
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