Cookies de coco y avena con chips

Es una receta de @Veronica Vera.
Son una delicia.
Las hice finitas y bien crocantes y las podes guardar en frascos p cualquier ocasión.
#express
#retofinde
Cookies de coco y avena con chips
Es una receta de @Veronica Vera.
Son una delicia.
Las hice finitas y bien crocantes y las podes guardar en frascos p cualquier ocasión.
#express
#retofinde
Paso a paso
- 1
En un bols mezclar los ingredientes secos. Avena (harina +polvo hornear) azúcar coco rallado
- 2
En otro bols ponemos huevo vainillín y aceite. Mezclamos y lo volcamos en los secos
- 3
Mezclamos bien, bajamos a la mesada y hacemos un bollo. Si es necesario agregar un poco de leche. Separe en dos y agregue chips de chocolate a una parte
- 4
Hacer bolitas, aplastar un poco y colocar en placa aceitada
- 5
Horno 180 precalentado dte 15’. Las hice bien doraditas pero se pden sacar antes. Es cuestión de gustos.
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