Tarta de chocolate light ‘Princesa de Saba’

El pastel de chocolate y almendras que Julia Child denominó “Reina de Saba” es una de las varias elaboraciones que aparecen en la película "Julie&Julia" — película que yo no conseguí terminar de ver 🤦🏻♀️... sí, lo sé, soy muy rara para el cine 🎥 y aún más para la televisión 📺—. Pero gracias a la receta de @tesa, ha sido el postre perfecto, y como es costumbre en nosotros, no seguimos las indicaciones —y aunque ha sido el postre delicioso —, ha perdido el reinado, y por eso le hemos cambiado el nombre 👸🏻🤣.
Tarta de chocolate light ‘Princesa de Saba’
El pastel de chocolate y almendras que Julia Child denominó “Reina de Saba” es una de las varias elaboraciones que aparecen en la película "Julie&Julia" — película que yo no conseguí terminar de ver 🤦🏻♀️... sí, lo sé, soy muy rara para el cine 🎥 y aún más para la televisión 📺—. Pero gracias a la receta de @tesa, ha sido el postre perfecto, y como es costumbre en nosotros, no seguimos las indicaciones —y aunque ha sido el postre delicioso —, ha perdido el reinado, y por eso le hemos cambiado el nombre 👸🏻🤣.
Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos con la harina de almendras.
- 2
Agregamos el cacao en polvo e integramos. Incorporamos el aceite, e integramos.
- 3
Añadimos la levadura, tamizándola previamente
- 4
En un molde de silicona, con spray antiadherente, vertemos la mezcla, y horneamos sin precalentar a 200°C durante 20 minutos y a 180°C durante otros 20 minutos.
- 5
Espolvoreamos el azúcar sobre un colador pequeño, para conseguir la decoración.
- 6
A disfrutar!
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