Arroz de coliflor
Este arroz de coliflor queda delicioso pero no lo cuesas mucho. Que quede una consistencia de medio cocido 😋
Arroz de coliflor
Este arroz de coliflor queda delicioso pero no lo cuesas mucho. Que quede una consistencia de medio cocido 😋
Paso a paso
- 1
Poner a calentae el aceite en una cacerola honda y agregar los chícharos y las zanahorias. Dejar freír.
- 2
Mientras tanto cortar la coliflor en porciones y pasarlas por un procesador, o podemos utilizar un rallador de queso y rayarla toda.
- 3
Agregar la coliflor rallado a las zanahorias y chícharos. Poner sal y pimienta al gusto. Cubrir y cocinar por conco minutos y mover algunas veces para que se cueza parejo la coliflor.
- 4
Apagar el fuego y agregar el jugo del limón y el cilantro 🌿
- 5
Listo ✔️ podrias disfrutarlo en tu cena. Así. ⬇️⬇️⬇️ delicioso 😋
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