Con mi receta galletas puro chocolate realice unas modificaciones y aquí comparto el resultado.

Una versión sin tacc para que todxs podamos disfrutar de estas galletitas 🤤Gracias a la harina de arroz, la masa de estas galletitas quedan súper crocantes pero que a su vez se deshacen en la boca e incluso a penas las agarramos. Al no tener gluten, es un poco complicada de manipular pero realmente vale la pena❤#singluten

Estas galletas son súper delicadas y deliciosas. Llevan gel de mandioca, que ayuda a remplazar el gluten en las masas. Parece difícil, pero no lo es. Solo hay que animarse.

Hace rato que no hacía galletas de chocolate, a pedido de mí sobrino nieto.aquí unas deliciosas galletas con chips blancos

Ahhhh por fin encontré una receta saludable de galletas con chips de chocolate sin gluten y que a todos les gusta en casa.Es cuestión de intentar, experimentar con los ingredientes e ir haciendo los ajustes necesarios para que el sabor no sea tan aburrido.Espero que les guste!84 calorías (por porción)7 gr grasas (57%) | 3 gr carbohidratos (27%) | 2 gr proteínas (15%)#galletas #singluten #sintacc #sinazucar #menusemanal

Esta receta es una adaptación de la maravillosa receta de Graciela Martinez: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4059428-galletitas-con-aceiteGraciela publicó una receta impresionante para hacer galletitas con aceite.Yo tomé su receta y la adapté para que, además de ser sin lactosa, sea sin gluten,La verdad es que esta receta me parece buenísima, práctica y archi económica!! Espero que les guste!Gracias Grace!!!!-------------------------------------------------------------Con estas cantidades haremos aproximadamente 18 galletitas.

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogPorque Mapu? Porque el barrio de mamá empieza con esas cuatro letras, y cuando estoy en su casa todo invita a cocinar , el mate , la charla , el almuerzo , por eso hoy bien temprano hice estás súper rápidas y sabrosas galletas que invadieron la mañana con aroma a chocolate 🥰#calendario2022

Esta receta es una fusión de dos recetas fabulosas de dos grandes cocineras: Graciela Martinez (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3173253-bombones-de-nuez-abu) y MonaCocina (https://www.instagram.com/p/BcIRRtfhj41/?taken-by=monacocina)MonaCocina compartió una receta de pepas hechas con harina de algarroba que me encantó.Por otra parte Grace compartió una receta de unos bomboncitos que me enloquecieron (A base de nueces, chocolate y dulce de leche)Decidí fusionar ambas recetas y hacer una COOKIE/BOMBÓN! (Un bombón con masa externa crujiente)Déjenme decirles que están para re chuparse los dedos!! En serio... es adictivo!! La harina de algarroba es un poquitín amarga... y si la combinamos con algo dulce y rico queda PER-FEC-TO! :PEn la receta vamos a hacer la masa básica con harina de arroz y algarroba y, a partir de ahí podremos hacer: galletitas, alfajores y los ricos cookie/bombón. ;)Espero que les guste!Con estas cantidades hice 8 galletas (4 de las cuales utilicé para hacer 2 alfajores) y 8 cookies/bombón.

Tengo un problema con las galletitas navideñas clásicas.Por un lado me encantan! Son tan hermosas y tienen tanto perfume!! Pero por otra parte... me parece un desperdicio hacerlas en Navidad puesto que acá en Argentina estamos en pleno verano y una galletita con canela, nuez moscada, jengibre me resulta muuuuy pesada. A ustedes les pasa lo mismo?!Así que estuve investigando y buscando una receta de galletitas un poco más mmmmm.... refrescante y se me ocurrió una gran idea: Saborizarlas con algo que fuera navideño y frío: LA MENTA!!! ;)Así que tomé la receta de Lula que taaaanto me gusta! (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3674668-galletitas-de-polenta-y-naranja-sin-tacc-%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%E2%9D%A4) y la adapté a galleta navideña.Tras definir cual iba a ser la masa base de las galletitas... decidí eliminar la canela, el jengibre y la nuez moscada (de la clásica receta de galletas navideñas) y sustituirlo por chocolate... bien acompañado de un rico glasé mentolado!Ustedes pueden hacer la versión mentolada o la versión clásica! Abajo dejaré los ingredientes para hacer 2 versiones. Los pasos son los mismos para ambas recetas.Espero que les guste!Obs: Si hacen la versión clásica... hagan el glasé con limón, no con menta.

Les comparto estas galletas de chocolate económicas!

Galletas fáciles y rápidas de hacer. Ideales para los niños.

Está receta se la hago a mí hija, las venden en negocios sueltas, y duran varios días. Espero les guste