Enrollado de Plátano Maduro con Queso
Ruth González 🇵🇪 @ruthgonzalezc
El plátano abunda en el norte del Perú, con él podemos preparar un sinnúmero de platillos, y solo de plátano maduro sino también de plátano verde.
Enrollado de Plátano Maduro con Queso
El plátano abunda en el norte del Perú, con él podemos preparar un sinnúmero de platillos, y solo de plátano maduro sino también de plátano verde.
Paso a paso
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En una sartén colocamos aceite (poquito), y freímos los plátanos (en ambos lados), hasta doren.
- 2
Con la ayuda de un tenedor lo volteamos y a la vez los retiramos y lo colocamos en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 3
Luego con el queso lo cortamos en cuadraditos (cubitos), y vamos colocándolos en los plátanos y enrollamos (sucesivamente).
- 4
Y listo!! Tenemos un rico enrollado de plátano maduro con quesito, le pueden agregar también jamón (es el gustito y preferencia de cada uno).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth González 🇵🇪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14807595
Hola mi nombre es Ruth González, Soy Peruana 🇵🇪Siempre me gustó la pastelería y durante la cuarentena descubrí mis dotes culinarios.Amo viajar, disfrutar de la naturaleza y generar conexiones significativas que ayuden a mejorar el mundo.
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