Panqueques de plátano / sin azúcar / sin sal

Name: Panqueques de plátano / sin azúcar / sin sal
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 plátano grande (cualquier variedad de plátano: seda, isla); 3 cucharadas maicena; 1 cucharadita aceite de oliva extra virgen (para freír)

Sara Chang @SaraChang

Panqueques deliciosos hechos con plátano, utilizando sólo 2 ingredientes, apto para bebes desde los 6 meses +, sin azúcar, sin sal. Son muy sabrosos y pueden compartir toda la familia, a todos les encantará 🥰

Panqueques de plátano / sin azúcar / sin sal

Sara Chang @SaraChang

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Ingredientes

1plátano grande (cualquier variedad de plátano: seda, isla)
3 cucharadasmaicena
1 cucharaditaaceite de oliva extra virgen (para freír)

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Paso a paso

1

Aplastar el plátano con un tenedor.
2

Mezclar bien el plátano aplastado con las 3 cucharadas de maicena.
3

Calentar bien la sartén, echar el aceite de oliva extra virgen. Freír formando unas bolitas con ayuda de la cuchara.
4

Opcional: una excelente idea para un desayuno nutritivo y balanceado, puedes acompañar los panqueques de plátano con avena y fruta de la estación (fresas)