Preparar los ingredientes, en un bol ponemos la harina, yo la mezclo porque uso mitad integral y mitad común, hacemos un hueco y ponemos la manteca y la miel, luego la leche tibia y mezclamos para que se disuelva la manteca, luego agregamos la levadura, a las orillas la sal, agregamos el agua e integramos todo, luego amasamos

Dejamos levar unos 30 minutos, luego degasificamos, dividimos en dos, procedemos a enrollar bien compacto y ponemos en los moldes, dejamos levar nuevamente hasta duplicar el volumen

Calentamos el horno y lo introducimos por unos 35 minutos a 180 grados o hasta dorar, listo, dejamos enfriar para cortar