Torta de plátano maduro. SIN HUEVOS!
Esta es de mis tortas favoritas! Siempre triunfa en las reuniones familiares y la receta pasa de generación en generación!
Además es una opción apta para veganos!
Los invito a que hagan esta delicia y les guste tanto como yo.
Torta de plátano maduro. SIN HUEVOS!
Esta es de mis tortas favoritas! Siempre triunfa en las reuniones familiares y la receta pasa de generación en generación!
Además es una opción apta para veganos!
Los invito a que hagan esta delicia y les guste tanto como yo.
Paso a paso
- 1
Ponemos en una licuadora o procesadora, los plátanos con el aceite y la leche. Licuamos o procesamos hasta que esté todo bien triturado.
- 2
Pasamos a un bowl la mezcla anterior y agregamos la harina con el polvo para hornear y la panela poco a poco y tamizada. Al final la vainilla. Nos debe quedar una textura espesa. Podemos probar para añadir más azúcar o panela opcional!
- 3
Encendemos el horno a 180° y dejamos unos 10 minutos para que precaliente. Pasado este tiempo, ponemos nuestra torta y dejamos 30-40mn o hasta que introduzcamos un cuchillo en el centro y salga limpio. Abran el horno sólo a partir del minuto 30!
- 4
Una vez ya está, sacamos y dejamos enfriar en el molde. Después desmoldamos y listo!! Ya tienen una torta fabulosa que seguramente van a amar!
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