Tarta de durazno con crema pastelera

Name: Tarta de durazno con crema pastelera
Yield: para la masa
Cuisine: argentinas
Ingredients: ----- para la masa:; 400 g harina; 100 g azúcar impalpable; 200 g manteca; 1/2 cdta sal; 1 huevo; 1 cdta vainilla; ---- Relleno (crema pastelera):; 5 yemas de huevo; 120 g azúcar; 50 g harina; 500 ml leche; a elección ralladura de Limón o naranja; 1 cdta vainilla; duraznos o frutillas; crema de leche

Maira @cook_6062827

Buenísimaaa😊😊

Tarta de durazno con crema pastelera

Buenísimaaa😊😊

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Ingredientes

para la masa

-----para la masa:
400 gharina
100 gazúcar impalpable
200 gmanteca
1/2 cdtasal
1huevo
1 cdtavainilla
----Relleno (crema pastelera):
5yemas de huevo
120 gazúcar
50 gharina
500 mlleche
a elección ralladura de Limón o naranja
1 cdtavainilla
duraznos o frutillas
crema de leche

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina Manteca en cubitos, cdta de Sal, la azúcar y huevo más cdta de vainilla formamos la masa y dejamos reposar por 30 minutos.
2

Para la crema pastelera batimos todo en un recipiente dejamos la leche para lo último llevamos a fuego lento y cocinamos todo junto hasta que hierva!!!
3

Cocinamos la masa por 15 minutos. dejamos enfriar y rellenamos con la crema pastelera, agregar los duraznos en rodajas por último la crema batida para decorar. Ya esta!!!!!!!