Figacitas de manteca
#copaamerica
✨ Mañana se juega la semifinal y estas figacitas vienen perfectas para alentar a la selección! Las rellenas con lo que quieras, son súper tiernas y la receta es muy rendidora, aprox salen 20 figacitas!!
Figacitas de manteca
-
MaJo“¡¡Si hubiese sabido que eran tan fáciles de hacer, las hubiese hecho anteriormente 😅!! Saqué foto con una figacita dada vuelta para que se vea cómo quedaron de arriba y de abajo. Nosotros las disfrutamos con rodajas de berenjenas en escabeche. ¡😋Una delicia!No hay nada como el pan calentito recién hecho... y en casa. Y se tarda menos de una hora desde que empezás a aprontar los ingredientes. Muchas gracias, Daiana, por compartir tu receta.” -
Anabella D'Angelo“Muy ricos!!” -
Mariana Salguero“Riquísimas !” -
Romina“🤤🤤🤤🤤” -
Rocio“Acá va mi tanda de figacitas!!! Riquísimas gracias por la receta!!!” -
Mia“😋”
#copaamerica
✨ Mañana se juega la semifinal y estas figacitas vienen perfectas para alentar a la selección! Las rellenas con lo que quieras, son súper tiernas y la receta es muy rendidora, aprox salen 20 figacitas!!
Paso a paso
- 1
Primero comenzamos a hacer una esponja, mezclando la levadura, la miel o azúcar y la mitad del agua. Mezclar con una cuchara hasta unir todo y dejar reposar unos minutos hasta que se forme espumita.
- 2
Aparte, colocar la harina sobre la mesada, hacer una corona y sobre la harina agregar la sal. En el centro colocar la esponja, la manteca pomada y el resto del agua. Integrar con las manos hasta formar una masa lisa, aprox amasado de diez minutos.
- 3
Dejar descansar la masa tapada con un trapo durante 15 minutos.
- 4
Luego del descanso, agregar un poco de harina sobre la mesada, estirar la masa de 1 cm de espesor y cortar círculos con un cortante o tapa de frasco. Colocar sobre placa enmantecada dejando distancia.
- 5
Pintar con manteca derretira y dejar fermentar hasta que dupliquen su tamaño. Hornear a 200 grados durante 15 minutos o hasta que la base se dore levemente.
- 6
Una vez salidas del horno, volver a pincelar con manteca derretida. Listas!!
Recetas similares
-
Figacitas de Manteca Figacitas de Manteca
Encantada con estas figacitas de manteca, son súper tiernas y esponjosas y ni hablar del aroma que desprenden. #cursocookpad
-
Figacitas de manteca Figacitas de manteca
Esta receta súper nos enseñaron en la clase de #escueladecocina por Romina Sticker. Todo sus típs sin guardarse nada para poder brillar las futuras cocineras.
-
Figacitas de manteca Figacitas de manteca
Hoy en la 2da clase de panadería de los #cursoscookpad hicimos estas ricas figacitas.Gracias Romi por habernos enseñado esta receta, para mi supero la de los pancitos saborizados de la clase 1 jajaja!
-
Figacitas de manteca Figacitas de manteca
Segunda clase de panadería con Romi, cada vez mejor!!Me encantan estas clases de los viernes y las recetas quedan espectaculares así que se las comparto siempre!!El olorcito que sale cuando están en el horno es increíble y quedan súper esponjosos y con el gustito a manteca que los caracteriza!!#cursoscookpad
-
Figacitas de manteca Figacitas de manteca
Para este #cursocookpad les muestro como salieron mis figacitas de manteca, la chef Romina Striker nos enseñó a hacerlas. Son tiernas, húmedas, fáciles, económicas y deliciosas!!!!!
-
Figacitas de manteca Figacitas de manteca
#cursoscookpak lo mejor de esta cuarentena son los aprendizajes que estoy adquiriendo gracias a Romi
-
-
Figacitas de manteca, receta de Romi Stricker Figacitas de manteca, receta de Romi Stricker
Me encanto la clase de Romi! #tallerescookpad siempre nos deja súper contentos! Les dejo mi paso a paso de estas Figacitas.. #salado
-
Figacitas de manteca Figacitas de manteca
Esta receta la aprendimos en la segunda clase de panadería con Romina, son exquisita la recomiendo
-
Figacitas de manteca 😋 Figacitas de manteca 😋
#cursosCookpad Estas figacitas las aprendimos en la clase de Romina Stricker. Realmente, mejor que los de panadería. Ideales para sandwichitos, pero son tan ricos, que hasta los podes disfrutar solos y con unos mates😊😋
-
Figacitas de manteca Figacitas de manteca
Una clase magistral como spre de Romina, nuestra genia de la panadería y pasteleríaGcs por esta delicia, son un manjar#cursoscookpad
-
Figacitas de manteca Figacitas de manteca
Para acompañar con unos mates, café, lo que les guste.. Salieron estas figacitas, calentitas.. Ideales para comer con jamón y queso o manteca😋🤤🤩
Más recetas
Comentarios (16)