Dulce de calabaza, receta de la nonna...!!! 🇮🇹💃🇦🇷♥️
🔥 Esta receta del dulce la hacía mi abuela, luego la hizo mi padre y seguí los pasos de ambos...!!!
Se las recomiendo porque es sencilla y sale muy rica.
#recetascaseras
Dulce de calabaza, receta de la nonna...!!! 🇮🇹💃🇦🇷♥️
🔥 Esta receta del dulce la hacía mi abuela, luego la hizo mi padre y seguí los pasos de ambos...!!!
Se las recomiendo porque es sencilla y sale muy rica.
#recetascaseras
Paso a paso
- 1
Pelar Las calabazas con un pelapapas y luego cortarlas en cubitos de 2 a 3 cm.
- 2
Particularmente uso una olla de aluminio donde colocó los trozos de calabaza y le voy agregando el azúcar.
- 3
⚠️ Al final le agregó las cáscaras de naranja y lo dejó reposar 👉🏼 toda la noche hasta el otro día.
Las calabazas largan el agua y el azúcar se funde como una melaza sola
- 4
👉🏼Revuelves todo y lo pones a "fuego muy bajo" durante una 1 hr a 1,5hrs.
Puedes revolver solo al principio pero después ya no, porque se te van a disolver los cubos.
- 5
🔥 Una vez que la calabaza tomó brillo apagas el fuego y lo dejas enfriar hasta poder ponerlo en la heladera.
⚠️ El secreto es agregarle una bolsita de cal viva o bicarbonato previo al hervor para que quede más duro el exterior de los cubos.
Recetas similares
-
-
Dulce de mamón o papaya Dulce de mamón o papaya
Mi mamá hacía esta receta y hoy la comparto.
-
Keto - DULCE DE LECHE 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 Keto - DULCE DE LECHE 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
En la capital del dulce de leche, #Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷, les presento una versión #keto. 😜🤤😋#mirecetario
-
-
Factura Caracol y de Dulce de Leche ! Factura Caracol y de Dulce de Leche !
Muy fáciles de hacer !!se las recomiendo sale la masa igual a la de panadería !
-
Empanadas de carne dulce..🥟 Empanadas de carne dulce..🥟
Unas ricas empanadas fusionando la receta de mi bis abuela(tucumana) por parte paterna y de mí abuela materna (hija de italianos ) mí bis abuela me enseñó los secretos de una buena empanada tanto del relleno como la masa... Y por el otro lado, mí abuela las preparaba dulces, con aceitunas, huevos, y pasas de uvas ... Asíque las preparo con mí bis abuela y con algunos ingredientes de mí abuela, es mí manera de hacerles un homenaje a las dos...Cada tapita pesa 30grs.#vivalapatria.#anateloenseña.
-
Polenta dulce de naranja - SIN GLUTEN Polenta dulce de naranja - SIN GLUTEN
Una de las recetas más rápidas y fáciles del universo... No puse cantidades en los ingredientes porque se adapta a la cantidad que quieras!!Ideal para el postre de cualquier comida o para merendar y desayunar...Lleva sólo ingredientes baratos y es apta para personas celíacas 🙌🏽#singluten #sintacc #recetadulce #polenta #barato #rápido
-
Pasta frola de dulce de leche Pasta frola de dulce de leche
Es una tarta dulce ideal para acompañar tu desayuno o merienda, en 7 pasos muy fáciles y económica.
-
Fritos dulces facilísimos! Fritos dulces facilísimos!
Estos fritos los hacía mi abuela...luego mi mamá..y ahora yo. Mi marido ama las "orelhas de gato" que hacen en Brasil y estas son muy similares.
-
Keto -Alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🤗🤗🤗🤗 Keto -Alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🤗🤗🤗🤗
Día lluvioso, con los virus 🦠 dando vuelta, nada mejor que quedarse en casa cocinando cosas ricas y si son #keto mejor!NOTA: la cantidad de ingredientes para el dulce de leche no solo son para el relleno de estos alfajores, te sale bastante más, lo podes guardar en la heladera por hasta 15 días, hago bastante porque lleva mucho tiempo de horno! Este dulce de leche se cristaliza en la heladera por lo cual si lo queres menos cremoso, lo dejas unos minutos fuera del refrigerador o unos segundos en el microondas!🤗🤗#delantaldorado #finde #cetogénico #sinharina #sinazucar -
Dulce de batata casero en microondas Dulce de batata casero en microondas
#delantaldorado.Les comparto esta receta que esta buenisimaaaa y sale espectacular. Muy fácil de hacer y rápida. La hice con batata común la amarilla y luego conseguí la batata zanahoria que esta la de color naranja la mejor así queda como el color del dulce de batata comprado le pongo las fotos finales de los dos.
Más recetas
Comentarios (3)